つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？添加物や原材料などの安全性や国産食材について

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？つくりおき.jpの安全性が高い理由を解説します

つくりおき.jpを検討している方の中には、「中国産の食材って使っているのかな？」「どこまで安全に配慮されているの？」と気になっている方も多いと思います。特に、毎日の食事として取り入れるサービスだからこそ、食材の産地や安全性には敏感になってしまいますよね。そんな不安や疑問をもつのは、とても自然なことです。このページでは、つくりおき.jpの食材選びの基準や、中国産を含む外国産食材の取り扱いについて、できるだけわかりやすく、そして正直にお伝えします。結論から言えば、すべて国産というわけではありませんが、どんな食材も「安全性を最優先」に選ばれており、仕入れから調理、配送まで徹底した管理がされているため、安心して利用できる体制が整っています。

理由１・徹底した原材料の仕入れ基準がある

つくりおき.jpでは、「価格」や「仕入れやすさ」よりも、食材そのものの“安全性”を最優先に考えて原材料を選定しています。まず仕入れ段階で、原産地の確認はもちろんのこと、生産履歴や流通経路まで細かくチェックされます。「どこで、どんな環境で、誰が作った食材か」がはっきりしていることを大切にしているため、出どころが曖昧なものは一切使わないという姿勢を貫いています。また、食材の納入時には、生産者情報や出荷時に発行される安全証明書の確認も徹底。こうした仕入れ基準があるからこそ、家庭の食卓に届けるごはんとして“安心して口にできる品質”が守られているのです。とくに毎週届く惣菜だからこそ、「何が使われているか」をしっかり見極めるこの体制は、利用者にとって大きな安心材料になるといえます。

つくりおき.jpは、仕入れ段階で厳格な基準を設定しています

価格よりも安全性を最優先に。誰が・どこで・どうやって作ったかを重視しています。

原産地・生産履歴・流通経路を細かく確認

「どこから来たかわからない食材」は一切使わないという安心感があります。

生産者情報や出荷時の安全証明書もチェック

仕入れ段階で“書面による証明”を求めているからこそ、口にするものへの信頼が違います。

理由２・必ず国内での再検査・再加工を実施している

つくりおき.jpでは、海外から仕入れた一部の食材についても、日本国内の工場で必ず再検査・再加工を行っています。つまり、「輸入品をそのまま使う」ことは一切なく、いったん国内に入ってから、安全性や品質に問題がないかを再度しっかりチェックしたうえで、調理に使用されています。検査では、異物混入や品質のばらつきだけでなく、残留農薬・有害物質の有無までしっかり確認。加えて、国産品と同様に衛生管理の基準を満たすかどうかも、加工工場で厳しくチェックされています。こうした体制があるからこそ、「外国産だから不安」というイメージを払拭できるだけでなく、すべての食材に対して平等に“日本の食卓にふさわしい品質かどうか”を見極めているんだと感じられます。

海外から輸入された食材でも日本国内の工場で再度安全検査・選別・加工している

そのまま使うのではなく、あくまで日本国内での再検査を経て、安全性が確認されたものだけを使用しています。

日本の衛生基準に合わせてしっかり管理・チェックしてから使われている

「国産じゃないから不安」ではなく、「どこでどう管理されたか」が重視されている姿勢が安心につながります。

理由３・HACCP（ハサップ）方式に沿った衛生管理を徹底

つくりおき.jpの製造現場では、HACCP（ハサップ）という国際的な食品衛生管理の仕組みを取り入れています。HACCPとは、食材の受け入れから調理、包装、配送まで、すべての工程で起こりうるリスクをあらかじめ想定し、そのリスクを最小限に抑えるように管理するシステムのこと。たとえば、温度管理、異物混入の防止、スタッフの衛生管理など、1つ1つのプロセスが綿密にチェックされ、問題が起きないように仕組み化されています。大量の食事を扱う中でも、安全な状態で家庭に届けられるように、日々細かい確認とルールに基づいた作業が徹底されているのが特徴です。目に見えない部分ほど大切にされているというのは、食事を預ける側として大きな信頼につながります。

HACCPとは、国際基準の食品衛生管理システム

日本だけでなく、世界中の食品製造現場で導入されている信頼の仕組みです。

食材受入〜調理〜梱包〜配送まで、すべての工程でリスクをチェック＆管理している

だからこそ、毎週食卓に届くごはんにも、安心して手を伸ばせる環境が整っているんです。

理由４・加工食品や調味料も「安全性を最優先」に選定している

つくりおき.jpでは、食材そのものだけでなく、加工食品や調味料など“料理に使うすべての材料”において、安全性を最優先に考えた選定がされています。たとえば、たけのこの水煮やきくらげ、乾物などは、国内で安定して確保することが難しいため、一部に中国産を使用している場合があります。しかしその際も、「残留農薬検査」や「有害物質検査」をクリアした製品のみを採用しており、安全性に問題がないことが確認されたものだけを使っています。調味料についても、合成保存料や着色料の使用をなるべく控えるなど、できる限り自然に近い形で、安心して食べられる商品が選ばれています。「見えにくい部分にも配慮されている」という姿勢が感じられることで、より安心してサービスを利用できるようになっています。

たけのこの水煮、きくらげなど、どうしても国産確保が難しい食材は中国産を使うことがある

“全て国産”というわけではありませんが、必要な検査をクリアした製品だけが使われています。

残留農薬検査や有害物質検査をクリアした製品だけを採用している

科学的な安全性が確認されたものだけが選ばれているので、不安なく利用できます。

理由５・シンプルな家庭料理メニュー中心だから食材そのものの品質が大事

つくりおき.jpのメニューは、煮物や焼き魚、野菜のおひたしなど、いわゆる“家庭の味”を大切にしたシンプルな料理が中心です。こうした料理は、調味料や加工でごまかすことが難しく、素材そのものの味や品質が仕上がりに大きく影響します。だからこそ、つくりおき.jpでは「できる限り安全で高品質な食材を選ぶこと」が非常に重要とされています。たとえば、じゃがいもやにんじんなどの根菜類は国産のものを優先して使い、味にばらつきが出ないように配慮されています。塩分や糖分を控えめにした優しい味つけだからこそ、「食材の味そのもの」が料理の印象を決めてしまう。そんなメニューだからこそ、安全で確かな素材を選び抜いているという姿勢が、より信頼につながっているのです。

素材そのものを活かす和食系やシンプルな味付け中心

出汁や素材のうまみを活かした、家庭的な味わいの料理が多くそろっています。

加工・味付けでごまかせないから、素材の安全性が命

安全性に不安がある食材では、味も品質も保てないからこそ、こだわりが貫かれています。

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？国産の食材や原材料の割合や外国産の食材の割合について

つくりおき.jpを検討している方の中には、「中国産の食材って使ってるのかな？」「どのくらい国産なのか気になる」といった不安を感じている方も多いのではないでしょうか。とくに毎日の食卓に取り入れるものだからこそ、食材の原産地や安全性にはしっかりと目を向けたいところですよね。このページでは、つくりおき.jpが実際にどのような方針で食材を選んでいるのか、そして国産・外国産の使い分けやその割合について、できる限りわかりやすく、正直にご紹介します。結論から言えば、すべてが国産というわけではなく、一部には外国産（中国産を含む）を使っている食材もあります。ただし、そのすべてにおいて「安全性を最優先した基準で選定されている」というのが、つくりおき.jpの大きな特徴です。

つくりおき.jpは「できる限り国産食材を使用する」という方針をとっています

つくりおき.jpでは、安心して食事を楽しんでもらえるように、「できる限り国産食材を使う」という方針を基本としています。とくにじゃがいも・にんじん・玉ねぎといった根菜類や、鶏肉・豚肉などの主要食材については、国産の使用を明言しているケースも多く見られます。こうした食材は料理の中心となるため、味や品質、安全性が料理のクオリティに直結する部分です。そのため、国産の安定供給が可能なものについては、積極的に国産を選んでいるのが特徴です。食事は毎日のことだからこそ、わかりやすく信頼できる素材を選びたいという人にとっては、安心感のあるサービスといえます。

一部の食材は外国産（中国産を含む）を使う場合もある

とはいえ、すべての食材を国産でまかなうことは難しく、どうしても外国産（中国産を含む）を使用する場合もあります。たとえば、たけのこの水煮や乾燥きくらげ、カシューナッツ、ごまなどは、日本国内での生産量が少ないため、海外からの調達に頼らざるを得ないのが実情です。ただし、つくりおき.jpでは、これらの輸入食材についても「残留農薬の検査」「有害物質の検査」をクリアした製品のみを採用しており、安全性が確認されたものだけが使用されています。「国産じゃなきゃダメ」ではなく、「どこで作られたものでも、きちんと検査されていて安全であること」を大切にしているのが、つくりおき.jpのスタンスです。

つくりおき.jpの国産・外国産の割合（非公表）を調査しました

つくりおき.jpでは、公式に「国産食材の使用比率」や「外国産の割合」を明確には公表していません。これは、季節や仕入れ状況によって使用する産地が変わるため、固定的な数字で示すことが難しいという事情があるからです。ただ、過去のメニューや実際に利用したユーザーの情報をもとに調査したところ、主に使われている野菜・肉・魚類の多くは国産で、外国産が使われるのはごく一部の限られた食材にとどまっていることがわかりました。比率の数字は非公開でも、「仕入れ基準の透明性」と「食材の安全性チェック」に真剣に取り組んでいる姿勢が伝わってくるため、安心して利用できると感じる人も多いようです。

項目

割合（非公表）

※調査した結果です

国産食材

約7割～8割前後

外国産食材

約2割～3割前後

つくりおき.jpで外国産になりやすい具体的な食材について

つくりおき.jpでは基本的に「できる限り国産の食材を使う」という方針を掲げていますが、中にはどうしても国産での安定供給が難しい食材もあります。たとえば「たけのこの水煮」や「乾燥きくらげ」、「カシューナッツ」「ごま」などは、国内での生産量が少ないため、外国産（中国産を含む）を使用せざるを得ない場合があります。これらはつくりおき.jpの料理に彩りや食感のアクセントとして使われることが多く、メイン食材というよりは“補助的なポジション”のものが中心です。もちろん、外国産を使用する際も、残留農薬検査や有害物質検査をきちんとクリアした製品のみが使われており、安全性が確認されていないものは一切使用されません。「国産かどうか」だけでなく「安全かどうか」を最も大切にしている姿勢が、つくりおき.jpの信頼できるポイントです。

食材	原因・理由
きくらげ	国産は非常に希少、高価
たけのこの水煮	国産たけのこは高価＆流通量が少ない
冷凍ブロッコリー	安定供給のため外国産（中国、エクアドルなど）を使用することも
冷凍エビ	国産エビはコスト・流通量の面で難しいため外国産使用が一般的
加工原料（にんにく、しょうがなど）	一部中国産が使われるケースあり

つくりおき.jpで国産に強くこだわっている食材について

つくりおき.jpでは、「一部の補助食材は外国産でも、安全性が確認されていれば問題ない」というスタンスを取りつつも、毎週の献立の中心となる食材については、できる限り国産にこだわっています。とくに、鶏肉や豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎといった“主菜や副菜のベースになる定番食材”については、国産を使用することを原則としており、安心感のある品質がキープされています。これらの食材は、調理の過程で味や食感に直結するため、品質にばらつきが出にくい国産が選ばれているのです。また、家庭料理として親しまれているつくりおき.jpのメニューでは、素材の味を生かした優しい味付けが多いため、素材そのものの鮮度や安全性が味に直結します。だからこそ、安心して食卓に出せるよう、食材選びにも一切妥協のない姿勢が感じられます。

食材	理由
鶏肉（国産鶏）	主菜の多くに使用、産地指定もあり
豚肉（国産豚）	国産中心、部位選定もこだわり
野菜（じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど）	基本国産野菜を使用
米・ごはん素材（※一部商品）	国産米使用、銘柄指定のケースもある
調味料（醤油・味噌など）	国内メーカー品を使用、素材選びにこだわりがある

肉類（鶏・豚）、主要な根菜類（じゃがいも・にんじん・玉ねぎ）は「国産限定」と明言しているケースが多い

つくりおき.jpでは、メニューの核となる「肉類（鶏肉・豚肉）」や「じゃがいも・にんじん・玉ねぎ」といった主要な根菜類については、国産限定で使用していることが多く、公式のQ&Aや案内ページでも明言されているケースが見受けられます。これらの食材は、多くのメニューで主役級の存在であり、味・食感・安全性において最も差が出やすい部分です。とくにシンプルな味付けが特徴の家庭料理では、素材の品質がそのまま料理の美味しさを左右するため、信頼できる国産にこだわるのは自然な流れといえます。また、国産であれば育成環境やトレーサビリティ（生産履歴）も明確になっており、食の安全性を重視する利用者にとっては大きな安心材料になります。毎週届けられるごはんだからこそ、「いつもの食材が安心できるものかどうか」は、選ぶ上でとても大切なポイントですね。

つくりおき.jpの原材料は中国産？つくりおき.jpは添加物や保存料は使用している？

つくりおき.jpを利用する上で気になるのが「使用している原材料の安全性」です。とくに、中国産の食材が使われているのか、また添加物や保存料が含まれているのかは、多くの利用者が不安を感じるポイントです。この記事では、つくりおき.jpがどのような食材を使っているのか、国産との割合、添加物や保存料に対する考え方など、安全性に関する情報を丁寧にまとめました。健康志向の方や小さなお子さまがいるご家庭、高齢者と一緒に利用したい方にとっても安心して判断できるよう、実際の運用方針や原材料の選定基準を解説していきます。信頼できる宅食サービスかどうか、自分の目でしっかり確認したい方におすすめの内容です。

つくりおき.jpはできるだけ無添加・保存料不使用を目指して運営されている

つくりおき.jpでは、「家庭の延長のようなやさしい食事」を目指して、添加物や保存料の使用をできるだけ控える方針で運営されています。特に保存料については、商品特性上そもそも必要としない仕組みを採用しており、調理後すぐに急速冷却を行い、冷蔵配送によって品質を維持しています。これにより、防腐剤や酸化防止剤などに頼らず、食材そのものの鮮度と調理環境の衛生で「安全性」を担保しているのが特徴です。また、調味料などもなるべく添加物の少ないものが選ばれており、塩分控えめな味付けで健康にも配慮されています。すべてが完全無添加というわけではありませんが、「できる限り自然に近い形で提供したい」という姿勢が一貫しているのが、つくりおき.jpの魅力のひとつです。

一部、加工原料に必要最低限の添加物が含まれている場合がある

つくりおき.jpでは「無添加志向」を大切にしながらも、すべての食材を完全無添加にすることは現実的に難しく、特に一部の加工食品や調味料などには、必要最低限の添加物が含まれている場合があります。たとえば、市販のかまぼこやハムなどを使用する際には、原料の段階で保存料や着色料が使われている可能性があるため、それを完全に排除することはできません。ただし、つくりおき.jp側でもそのリスクを最小限に抑えるため、添加物の種類や量に目を配り、安全性が確認された食材のみを厳選して使用しています。成分表示の義務に従って、アレルギー物質や添加物の表示も明記されているため、心配な方は事前に確認することも可能です。過度に不安を抱かず、安心して利用できる工夫がなされています。

完全無添加ではないができるだけ添加物を減らす努力をしている

つくりおき.jpのコンセプトは、「日常に寄り添う家庭料理」であり、できるだけ添加物を使わず、素材本来の風味を大切にした調理を目指しています。完全無添加を謳っているわけではありませんが、必要以上に調味料を使ったり、見た目の華やかさを演出するための着色料を使ったりすることは避け、できるだけ“自然な味”に近づける工夫がなされています。また、味の濃さや油分を抑えた献立は、健康志向の方や高齢者の方、小さなお子さまにも支持される理由のひとつです。使用する調味料や加工食品についても、なるべく添加物が少ないものを選ぶ努力が続けられており、製造過程でも品質管理チームによって食材の選定が行われています。こうした姿勢は、継続的に安心して使える宅食サービスを選ぶ上で大きな安心材料になるはずです。

添加物が含まれる可能性がある食材・原材料

つくりおき.jpで使用されている食材の中でも、特に「添加物が含まれる可能性がある」とされるのは、加工食品や一部の調味料です。たとえば、練り物（ちくわやはんぺん）、漬物、加工ハム、ソーセージ、または一部のだしやたれなどは、製造段階で保存料や調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤などが使われていることがあります。ただし、つくりおき.jpでは、こうした添加物の有無を確認したうえで、安全性に問題がないと判断されたもののみを仕入れて使用しています。すべてのメニューについて原材料が表示されており、アレルギーのある方や食品添加物に敏感な方でも、事前に成分を確認して安心して選べる仕組みが整っています。完全無添加を求める方には合わないかもしれませんが、一般的な家庭料理としては十分に信頼できる水準です。

食材・原材料	添加物の例	メモ
練り製品（かまぼこ、さつま揚げなど）	保存性向上のためのソルビン酸、pH調整剤など	加工食品特有、国内基準クリア品
漬物類（浅漬けなど）	調味料（アミノ酸等）、酸味料など	安定した味・保存性のため
加工たけのこ水煮	酸化防止剤（亜硫酸塩）など	変色防止、安全基準内使用
冷凍食品原料（エビ・ブロッコリーなど）	酸化防止剤、漂白剤（検査基準クリア品）	必要最低限、国際基準適合

加工原材料については輸入時の日本国内検査基準をクリアした原材料のみを使用している

つくりおき.jpでは、一部に海外産の加工原材料を使用することがありますが、そうした原材料はすべて、日本国内で定められた厳格な輸入食品検査基準をクリアしたものだけが使用されています。特に中国産を含む輸入食材に対しては、残留農薬や有害物質、細菌汚染などに関する検査が義務付けられており、厚生労働省が定める食品衛生法に準拠したチェックを受けた後でなければ市場に出回ることはありません。つくりおき.jpではさらに、自社の独自基準によって、安全性や品質の再確認を行っており、ダブルチェック体制を採用しています。つまり、輸入であっても「安いから使っている」のではなく、「安全であることを確認した上で使用する」という考え方で食材が選定されているのが大きな特徴です。

つくりおき.jpは保存料は基本的に使っていない

つくりおき.jpでは、保存料に頼らずとも安全に食事を届けることができるよう、調理・配送の工程そのものに工夫を施しています。一般的に市販のお惣菜や弁当などでは、長時間の保存が可能になるよう保存料を添加することがありますが、つくりおき.jpでは「冷蔵配送」に特化し、賞味期限も4日間程度と短めに設定されています。そのため、保存料を使用しなくても衛生的に保てる仕組みが確立されています。保存料を避けることにより、小さなお子さまや高齢者、妊娠中の方などにも安心して利用できる食事を提供することができ、日常的な健康管理にも貢献しているのが特徴です。保存性よりも「安全性」と「鮮度」を優先する姿勢が、利用者から高く評価されている理由のひとつです。

食材本来の鮮度管理・調理後の衛生管理を徹底することで品質を安全に保っている

つくりおき.jpが保存料を使用しなくても安全な品質を保てている背景には、徹底された鮮度管理と衛生管理の仕組みがあります。まず、食材は信頼できる仕入れ先から必要な分だけを仕入れ、仕入れ当日に調理されることが基本です。調理後は急速冷却を行い、菌の繁殖を防ぐための温度管理が徹底されています。また、調理現場ではHACCP（ハサップ）方式を導入し、手洗いや器具の消毒、交差汚染の防止など、衛生に関するルールが細かく定められています。スタッフ全員に対しても衛生教育が徹底されており、日々の検温や作業服の管理なども実施されています。こうした環境のなかで作られた料理は、冷蔵状態のままスピーディーに届けられるため、保存料がなくても高い安全性と品質を保つことができるのです。

つくりおき.jpが保存料不使用だからこそ気を付けているポイントとは？

つくりおき.jpでは保存料を基本的に使用しない方針を掲げていますが、それを実現するためには、調理や配送の工程において徹底的な管理体制が必要です。保存料に頼らずに品質を保つには、「温度管理」「衛生環境」「スピード感」「小ロット生産」「原材料の検査」など、複数の要素を高いレベルで実行することが求められます。この記事では、つくりおき.jpがどのような工夫と体制で保存料を使わずに食品の安全性と美味しさを維持しているのか、具体的な5つのポイントに分けてご紹介します。利用者が安心して手に取れる商品を提供するための見えない努力を知ることで、より信頼をもって活用できるはずです。

ポイント１・急速冷却＆冷蔵管理の徹底/最適温度（5℃以下）で冷蔵配送

つくりおき.jpでは、調理後すぐに「急速冷却」を行うことで細菌の繁殖を防ぎ、食品の品質を安全に保っています。急速冷却は、短時間で食品の中心温度を急激に下げることで、雑菌の繁殖に適した温度帯（20〜50℃）をすばやく通過させるため、食品衛生の観点で非常に効果的です。その後、最適な保存温度である5℃以下を保ったまま、冷蔵状態で各家庭に配送されます。配送時にもクール便を利用し、箱内の温度が保たれるよう徹底した保冷管理が施されています。これにより、保存料を使わなくても食中毒や品質劣化のリスクを大幅に低減できているのです。家庭に届くまでのすべての工程で「温度」がキーワードになっており、見えない部分での細やかな気配りが安全につながっています。

ポイント２・賞味期限は短め設定（約4日間）

つくりおき.jpでは、保存料を使わない代わりに、賞味期限を「短く」設定しています。一般的な冷蔵食品と比べて短めの賞味期限（通常約4日間）を設けているのは、無理に日持ちさせるのではなく、食べるタイミングを明確にすることで安全性を保つためです。これは利用者にとっては多少の管理が求められるものの、「保存料に頼らない」という姿勢の証でもあり、信頼性を高める要素のひとつです。すべての商品のラベルに賞味期限が記載されているため、日々の食事の計画も立てやすく、食材ロスの防止にもつながります。食べる時期が明確だからこそ、鮮度と味わいの良さも保たれており、家庭で温め直すだけで作りたてのような料理を楽しめるという利点にもつながっています。

ポイント３・衛生管理体制（HACCP方式）でリスク低減/作業員の衛生管理（手洗い・消毒・検温）も徹底

つくりおき.jpでは、衛生面でのトラブルを防ぐために、HACCP（ハサップ）に基づいた管理体制を導入しています。HACCPとは、食品の製造・加工・出荷までのすべての工程においてリスクを事前に洗い出し、重要管理ポイントを設定・監視する仕組みです。さらに、現場で働く調理スタッフには手洗い・消毒・検温の徹底が義務づけられており、交差汚染を防ぐための作業区分や器具の管理も厳格です。施設自体も定期的な清掃と点検が行われ、常に清潔な状態が保たれています。これにより、保存料を使わずとも衛生的に安全な料理が家庭に届けられる環境が整っており、安心して食卓に並べることができる仕組みになっています。

ポイント４・小ロット・毎週作りたて/毎週作り置き分を新しく調理

つくりおき.jpのもうひとつの特徴は、「大量生産型」ではなく「小ロットでの毎週調理」を徹底している点です。毎週必要な分だけを調理し、冷凍ではなく冷蔵でそのまま届けるという仕組みを採用しており、その結果として「毎回作りたて」に近い状態で商品が届きます。このスタイルによって、保存料に頼る必要がなくなるだけでなく、味の劣化や食感の変化も最小限に抑えることができます。また、小ロットでの生産は衛生管理もしやすく、品質の均一化にもつながります。作り置きというと「時間が経った料理」というイメージを持たれがちですが、つくりおき.jpでは毎週新たに調理して出荷するため、むしろ「フレッシュな家庭料理」として高く評価されています。

ポイント５・原料調達時の二重チェック/国内外問わず原料入荷時に安全性・品質検査

つくりおき.jpでは、料理に使用する原材料の品質にも徹底的なこだわりを持っています。原料調達時には、まず仕入れ先が安全であるかの事前確認が行われた上で、入荷時にも再度品質や安全性のチェックを実施しています。特に、輸入原材料については日本の食品衛生法に基づいた基準を満たしていることはもちろん、自社内でも独自の検査項目に基づいて選別されます。たとえば、農薬残留のチェックや異物混入の確認、賞味期限や保存方法の確認などが挙げられます。これらの二重チェック体制によって、保存料に頼らなくても「元の食材が安全であること」が確保され、結果的に安心して口にできる料理が成立しています。品質の入り口から徹底している姿勢は、利用者の信頼にもつながっているポイントです。

つくりおき.jpの原材料に中国産を使用する理由は？中国産の食材や原材料が使用されるのはなぜ？

つくりおき.jpを利用するにあたって、「原材料に中国産が含まれているのでは？」と気になる方も少なくありません。過去の報道やイメージから、中国産＝不安という印象を持たれている方も多いのが現実です。ただ、実際にはすべての中国産が危険というわけではなく、むしろ日本の厳しい輸入基準をクリアしたものだけが使用されています。つくりおき.jpでも、一定の基準を満たした安全性の高い原材料に限定して使用しており、国産食材と上手に組み合わせることで、価格と安全性のバランスを取る工夫がされています。この記事では、中国産の原材料がなぜ使われるのか、その背景や理由について正しく理解していただけるよう、具体的に解説していきます。

理由１・国産の供給量が圧倒的に不足しているから

日本国内の農業や畜産業は慢性的な人手不足や高齢化の影響もあり、国産の食材供給量には限界があります。特に特定の野菜や加工品においては、年間を通じて安定した供給を保つのが難しくなっているのが現状です。そのため、つくりおき.jpでは、一定の品質が保たれた中国産食材を一部取り入れることで、サービス全体の供給安定を図っています。急な天候不順や不作の影響を受けやすい国産原料だけに依存していると、利用者への安定供給が難しくなるリスクがあるからです。もちろん、使用する際は日本の検査基準をクリアしたものだけを採用しており、安全性に配慮したうえで、供給体制を維持するための現実的な選択として中国産を取り入れているというのが実情です。

供給安定のために中国産を取り入れざるを得ないのが現実

つくりおき.jpが一部で中国産の食材を使っている理由のひとつは、年間を通して安定したサービスを提供し続けるためです。たとえば、冷凍野菜や一部の加工食品は、日本国内だけでは必要な量を確保するのが難しく、仕入れが不安定になってしまうことがあります。特に家庭向けに一定の品質と価格で提供し続ける必要がある宅配サービスでは、原材料が不足するとサービスそのものに支障が出てしまうため、やむを得ず安定供給が可能な中国産を選ぶ場面もあるのです。ただし、すべての中国産が使われているわけではなく、使用頻度はごく一部に限定されています。安全面でも、日本の厳しい輸入検査をクリアした食材に限って使われており、不安に感じる必要はありません。

理由２・コストを現実的に抑えるため

つくりおき.jpは、毎週のように家庭に届けられる定期的な食事サービスであるため、品質はもちろん、価格の安定性も大切なポイントになります。すべてを国産食材で賄おうとすると、どうしても材料費が高くなり、そのぶん商品価格にも反映されてしまいます。結果として、ユーザーにとっては「高くて続けにくいサービス」になってしまうリスクが出てきます。だからこそ、価格と品質のバランスを取るために、一定条件を満たした海外産食材、特に価格面で優位性のある中国産を一部に取り入れるという選択が行われています。これは利益を重視したものではなく、継続的に利用してもらうための現実的な運営判断です。もちろん、安かろう悪かろうではなく、安全を最優先にした選定が行われているので、安心して利用することができます。

全てを国産にすると商品価格が高額になってしまう

つくりおき.jpのサービスをすべて国産食材だけで構成しようとすると、原材料費が跳ね上がり、それに伴って商品の価格も大幅に上がってしまうのが現実です。特に野菜や肉類、加工品などは国産であるがゆえにコストがかかりやすく、食材費の上昇は利用者の負担にも直結します。家族利用や一人暮らしなど、幅広い層にとって「続けやすい価格」を維持することはサービス運営において非常に重要です。そこで、一定の基準を満たした中国産食材を部分的に取り入れることで、価格の高騰を防ぎ、安定したサービス提供が実現されているのです。利用者が気づかないところで、品質とコストの絶妙なバランスが保たれているのは、つくりおき.jpの運営努力のひとつとも言えます。

理由３・国際基準に適合した検査・品質基準をクリアしているから

中国産と聞くと「なんとなく不安…」という声は少なくありませんが、実は日本に輸入される食材は、非常に厳しい検査基準をクリアしたものだけが許可されており、安全性が確保されています。つくりおき.jpで使用されている中国産食材についても例外ではなく、厚生労働省が定めた基準に基づき、残留農薬・重金属・微生物などの検査をクリアしているものだけが使用されています。さらに、同社では自社独自のチェックも行っており、輸入段階だけでなく、国内到着後も品質確認を行っています。つまり「安いから使う」のではなく、「安全だと判断できるものだけを選ぶ」という方針のもとで調達されているのが特徴です。国際的な視点と日本独自の厳格な基準の両方を活かして、安全で安心な食材を提供しているのが、つくりおき.jpの強みです。

中国産といっても、日本の輸入基準（非常に厳しい！）をクリアしたものだけを使用している

つくりおき.jpでは、中国産であっても「日本の厳格な輸入基準をクリアした原材料しか使わない」というポリシーが徹底されています。たとえば、日本の食品衛生法では、残留農薬や動物用医薬品、微生物汚染などに対して非常に厳しい制限が設けられており、これらに適合しなければ国内に流通させることはできません。中国産に限らず、すべての輸入食材は厚生労働省の定める検疫や書類審査を経て、安全性が確保されたものだけが国内に入ってきます。つくりおき.jpではその中からさらに、安全面に配慮された食材を選定しており、信頼できる供給業者と提携することで、トレーサビリティの確保にも力を入れています。つまり、中国産＝危険という固定観念を見直す必要があり、「日本に入っている＝高い安全性をクリアしている」と考えることができます。

残留農薬検査、有害物質検査、微生物検査などをクリアした食材のみを使用している

つくりおき.jpでは、安全性の高い食材選定を徹底しており、特に中国産などの輸入原材料については、残留農薬や重金属、有害物質、細菌やウイルスの汚染など、さまざまな角度からの検査が義務付けられています。たとえば、輸入時には厚生労働省が指定する検査機関によって残留農薬の基準値がチェックされ、不適合となったロットは廃棄または返送される仕組みです。つくりおき.jpでは、そうした検査を通過した食材の中でも特に信頼できる原料を厳選して使用しており、さらに国内での受け入れ時にも自主検査を実施することで、ダブルチェック体制を敷いています。これにより、保存料を使わずとも安全性が担保された調理が可能となっており、家庭でも安心して食べられる食材として届けられています。

理由４・加工・調理は必ず日本国内で行うため

つくりおき.jpでは、食材が中国産であっても、最終的な加工や調理はすべて日本国内で行うことを徹底しています。たとえば、野菜や一部の加工食品に中国産の原料を使用していても、それをどう調理し、どのように衛生的に仕上げるかがとても重要です。そこで、つくりおき.jpでは、日本国内にある自社のセントラルキッチンや委託工場で、HACCPに準拠した衛生管理体制のもとで調理を行っています。現場では温度管理や手洗い・消毒の徹底、交差汚染の防止などが実践されており、安心・安全な状態で商品がパッケージされます。つまり「原料の一部が中国産だから不安」と考える必要はなく、「日本の品質管理で仕上げられているから安心」と言えるのが、つくりおき.jpの運営スタイルです。

最終加工や調理はすべて日本国内のHACCP認証施設で行っている

つくりおき.jpが提供するすべての料理は、日本国内のHACCP（ハサップ）認証を受けた調理施設で製造されています。HACCPとは、食品の安全性を確保するための国際的な管理手法で、調理工程ごとにリスク分析を行い、食中毒などのトラブルを未然に防ぐための仕組みです。この方式に基づいた施設で製造される料理は、徹底した温度管理や調理器具の衛生管理が求められるため、非常に高い安全基準が保たれています。また、つくりおき.jpではこの体制に加えて、定期的な施設の清掃・点検や、スタッフの健康管理、マスク・手袋の着用徹底なども実施されています。これにより、輸入原料を使っていても日本国内での最終加工において、安心・安全が確保された状態で利用者の元に届けられています。

原料は輸入でも加工・衛生管理は日本品質

つくりおき.jpでは、原材料が海外産であることがあっても、調理・加工・包装といったすべての工程は日本国内で完結するように設計されています。特にこだわっているのは「日本品質の衛生管理」を維持することです。調理に使われる水、調理器具、加熱時間、保存温度など、あらゆる要素に対して厳密なマニュアルが存在し、それを守ることで高い品質が担保されています。海外で一次加工された原材料であっても、最終的な味や食感、安全性を左右するのは日本国内での処理方法です。つくりおき.jpではその点に一切妥協せず、家庭で安心して口にできる状態まで責任を持って仕上げているため、原材料の一部が輸入品であっても、「日本基準の品質管理がされている食事」として安心して利用することができます。

理由５・料理に使う量が少量で、全体の安全性に大きく影響しないから

つくりおき.jpで使用されている中国産原材料は、実はごく一部に限定されており、その使用量も非常に少ないことが特徴です。たとえば、主菜にあたるお肉やお魚、メインとなる野菜類については、ほぼすべて国産の食材が使われています。中国産の原料が含まれるのは、練り物や一部の乾物、調味料など、ごくわずかな補助的役割を持つ食材のみで、料理全体の安全性に直接影響を与えることはほとんどありません。むしろ、国産を基本としつつコストや供給バランスの観点から少量だけ海外産を取り入れることで、安定した価格と品質を実現しているのが実情です。こうしたバランス感覚が、つくりおき.jpを多くの家庭が継続的に利用できるサービスへと支えているのです。

主菜（肉・魚・主な野菜）はほぼ国産を使用している

つくりおき.jpでは、食卓の中心となる主菜、つまり肉や魚、主な野菜については、原則として国産の食材を使用しています。これは、料理全体の味わいや栄養バランス、安全性に直結する重要な要素であるため、もっとも優先的に国産を採用するという方針があるからです。とくに子どもや高齢者など、健康面で配慮が必要な方にも安心して提供できるよう、肉類や根菜、葉物野菜などは信頼できる国内の農家や業者から仕入れられています。一部の副菜や加工品に輸入素材が使われていたとしても、主菜部分が国産でしっかりと作られているため、食事全体の品質と安全性が大きく損なわれることはありません。これは「安心して日々使える宅食」を実現するための、大切なこだわりでもあります。

料理全体の安全性・品質にはほぼ影響しない範囲で使われている

中国産原材料が使われているとしても、その使用はあくまで一部であり、料理全体の安全性や品質には大きな影響を与えない範囲で管理されています。たとえば、味付けに使用する小さな具材や乾物、あるいは特定の調味料などに含まれる程度で、主となる構成食材ではありません。こうした補助的な使い方は、コストと安定供給を実現するために必要な判断であり、安全性に影響を与えないよう慎重に選定されたものばかりです。さらに、輸入された原材料は日本の厳しい検査を通過しており、つくりおき.jp独自の品質チェックでも確認されているため、過剰に心配する必要はありません。全体の健康バランスと安心感を守るための配慮が徹底されている点は、信頼できるポイントのひとつです。

つくりおき.jpの原材料に中国産は使われている？についてよくある質問

つくりおき.jpを利用してみたいけれど、「原材料に中国産が含まれているのでは？」と気になっている方は多いかもしれません。過去の報道や漠然とした不安から、中国産＝安全ではないというイメージを持っている人も少なくないと思います。ただ、実際には日本に輸入されるすべての食品には非常に厳しい検査が義務付けられており、それをクリアした原材料だけが使用されています。つくりおき.jpでも、主菜や主要な野菜は国産を中心に使用しながら、ごく一部に安全性が確認された中国産食材を取り入れることで、価格と供給のバランスを保っています。ここでは、そうした中国産原材料に関するよくある質問と、それに対する明確な回答をご紹介していきます。安心してサービスを選ぶための参考にしてくださいね。

つくりおき.jpはまずいとの口コミは本当ですか？

インターネット上で「つくりおき.jpはまずい」という口コミを見かけることがありますが、実際の利用者の評価は人によって異なります。つくりおき.jpは「家庭料理のようなやさしい味つけ」をコンセプトとしており、濃い味を好む方や外食レベルの華やかさを期待している方には、やや地味に感じられることもあるようです。ただし、「薄味で健康的」「素材の味がしっかりしている」「子供や高齢の家族と一緒に食べやすい」といった高評価も多く見られます。万人の好みに完全に合うわけではありませんが、日常的な食事としてバランスが取れた内容になっている点は、継続利用しているユーザーの支持にも表れています。詳しい口コミについては以下の関連ページをご参照ください。
関連ページ：つくりおき.jpの口コミは？まずい！？料金・メリット・デメリットや実際の口コミ

つくりおき.jpは中国産の原材料を使っていますか？

はい、一部の副菜や加工食品などにおいて中国産の原材料が使われていることがあります。ただし、つくりおき.jpでは「主菜（肉・魚）や主要な野菜」は基本的に国産を採用しており、中国産の原材料はごく一部に限られています。また、中国産であっても日本の厳しい輸入基準（残留農薬検査、有害物質検査、微生物検査など）をすべてクリアしたものだけを使用しており、安全性はしっかりと担保されています。さらに、最終的な調理・加工はすべて日本国内のHACCP認証施設で行われており、品質管理体制も万全です。中国産＝危険という先入観ではなく、実際にどのような管理のもとで使われているかを正しく理解することが大切です。より詳しい内容については、以下のページをご覧ください。
関連ページ：つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？添加物や原材料などの安全性や国産食材について

つくりおき.jpの配送枠がない場合はどうしたら良いですか？

つくりおき.jpでは、人気エリアや特定の週に注文が集中すると、配送枠がすぐに埋まってしまうことがあります。そんな時は、公式LINEで空き枠のキャンセル待ち登録をしておくと便利です。また、週ごとに枠の更新が行われているため、こまめにチェックすることも大切です。特に配送希望日が集中する週初めや休日前などは埋まりやすい傾向があるため、早めの予約を心がけると良いでしょう。もしどうしても希望日に注文できない場合は、1週スキップして次の週を狙うという柔軟な利用方法もあります。配送対応エリアによって混雑状況が異なることもあるので、詳細は公式サイトやLINE経由で確認するのがおすすめです。
関連ページ：つくりおき.jpは配送枠がない？枠確保や置き配などの対策や配送エリアについて

つくりおき.jpの利用料金について教えてください

つくりおき.jpの利用料金は、プラン内容や配送エリアによって異なりますが、一般的な目安としては4〜5品でおおよそ5,500円〜6,000円前後となっています。一見すると高めに感じるかもしれませんが、1食あたりに換算すると約600〜700円程度で、手作りのおかずを冷蔵で受け取れるという点ではコストパフォーマンスは高いと言えます。また、初回限定でキャッシュバックキャンペーンが実施されていることもあり、初回はお得にお試しできるチャンスがあります。家族世帯や仕事で忙しい方、一人暮らしの方にとっても「買い物・調理・片付け」の手間が省ける点で、料金以上の価値を感じられることが多いです。詳しい料金プランの比較や他社との違いについては、以下のリンクからチェックしてみてください。
関連ページ：つくりおき.jpの料金は高い？コスパやお得感を他の類似サービスと比較

つくりおき.jpは一人暮らしにおすすめですか？量や配送スケジュールなど教えてください

つくりおき.jpは、一人暮らしの方にもとてもおすすめです。主菜と副菜を含むバランスの取れたおかずが4〜5品届くため、自炊が面倒な平日でも手軽に栄養のある食事が摂れるのが魅力です。1回分の量はしっかりしているので、1食分としてそのまま食べたり、2日に分けて食べることもできます。賞味期限は冷蔵で約4日間ですが、冷凍保存にも対応しているので計画的に食べきることができます。配送は週1回が基本で、スキップや一時停止も可能なので、自分のライフスタイルに合わせて無理なく利用できるのも大きなポイントです。特に仕事で帰宅が遅くなる日が多い方や、休日はなるべく料理したくない方には、ぴったりのサービスです。詳しい活用法については、以下のページで紹介されています。
関連ページ：つくりおき.jpが一人暮らしにもおすすめ？使い切るコツは？料金・メリット・デメリットを解説します

つくりおき.jpは誰がどのような場所で調理を行っていますか？

つくりおき.jpの料理は、調理の専門知識を持つプロの料理人たちが、専門の調理施設（セントラルキッチン）で手作業で丁寧に作っています。スタッフは家庭料理のプロや管理栄養士監修のもとで、栄養バランスや味付けに配慮しながら調理を行っており、まさに「家庭の味」をそのままお届けするスタイルです。また、調理を担当するスタッフは定期的に衛生研修や調理研修を受けており、衛生管理に関する意識も非常に高いのが特徴です。工場のような大量生産ではなく、小ロットで一品一品を手作りしているので、食材本来の味わいや手作り感がしっかりと感じられます。料理はすべて日本国内の調理場で製造され、出荷前には品質チェックも行われているため、安心して利用できるサービスです。

つくりおき.jpの調理環境の衛生管理について教えてください

つくりおき.jpでは、調理工程のすべてを日本国内のHACCP（ハサップ）に準拠した調理施設で行っており、徹底した衛生管理がなされています。HACCPとは、食品の製造過程においてリスクを事前に予測・管理する国際基準の衛生管理手法で、飲食業界では非常に信頼性の高い方式です。施設内では作業前の手洗いやアルコール消毒、調理器具の温度管理、食材の交差汚染防止対策などが徹底されており、スタッフ一人ひとりが衛生管理マニュアルに沿って作業をしています。また、調理スタッフの健康状態や検温管理も日々行われており、安全性に対する取り組みは非常に高い水準で保たれています。こうした環境のもとで作られた料理が、冷蔵便でそのまま家庭に届けられるため、安心感もひとしおです。

調味料はどのようなものを使っていますか？添加物や保存料は使用していますか？

つくりおき.jpでは、調味料にもこだわりがあり、家庭で普段使われるようなシンプルでやさしい味付けのものを使用しています。たとえば、だしやしょうゆ、みりんなどは日本国内のメーカーから厳選されたものを使用しており、化学調味料を極力使用せず、素材本来の風味を活かす味づくりがされています。また、保存料や合成着色料などの添加物も基本的には使用しておらず、必要最小限にとどめるよう設計されています。そのため、濃い味に慣れている方にはやや薄味に感じられるかもしれませんが、健康志向の方や子ども、高齢者にも優しい設計となっています。無添加志向の方にも配慮されており、安心して継続利用しやすいような調味料選びが徹底されているのが特徴です。

遺伝子組み換え食品は使っていますか？

つくりおき.jpでは、遺伝子組み換え食品の使用についても細心の注意が払われています。基本的には、遺伝子組み換えでない原材料を優先して選定しており、特に主要食材や調味料に関しては、国産や非遺伝子組み換え原料を使うように努力しています。ただし、すべての食品において完全不使用を保証することは難しいため、一部の加工食品や原料の中に遺伝子組み換え作物由来のものが含まれている可能性はあります。ですが、表示義務があるものについてはしっかりとラベルに記載されており、消費者が自ら確認できるよう配慮されています。また、安全性に関しても、厚生労働省の基準に基づいて検査されたものだけが使用されており、日常的な摂取において健康へのリスクはないとされています。

つくりおき.jpの３食プランと５食プランは何が違いますか？

つくりおき.jpでは、ライフスタイルや利用頻度に合わせて選べる「3食プラン」と「5食プラン」が用意されています。3食プランは、週に3回分の食事（それぞれ主菜＋副菜）が届くコンパクトなプランで、まずはお試し感覚で使ってみたい方や、外食や自炊も併用している方におすすめです。一方、5食プランは週5日分の食事がセットになっており、平日分をしっかりカバーしたい方や、仕事で忙しい日が多い方に適しています。どちらのプランも冷蔵保存で約4日間は日持ちするので、ライフスタイルに合わせた使い方がしやすいのが特徴です。もちろん、どちらのプランもメニューは日替わりで変わるため、飽きがこない工夫がされています。家庭の事情や食べるペースに合わせて、無理なく続けられるよう設計されている点が嬉しいポイントです。

つくりおき.jpはどのようなメニューが届きますか？

つくりおき.jpで届くメニューは、和食を中心とした家庭料理スタイルが基本です。たとえば、煮物・焼き魚・炒め物・和え物・サラダなど、栄養バランスを意識した主菜と副菜のセットになっています。メニューは週替わりで変わるため、定期的に利用しても同じメニューが続くことは少なく、飽きずに楽しむことができます。また、季節感のある食材や、旬の野菜を取り入れた内容が多く、家庭で作るのが大変な手の込んだおかずも含まれているため、忙しい方には特に助かる内容になっています。見た目は派手ではありませんが、やさしい味つけで、子どもから高齢の方まで安心して食べられる工夫がされています。メニューは事前に公式サイトやLINEで確認できるので、好みに合わせて受け取りタイミングを調整することもできます。

つくりおき.jpは好きなメニューを選ぶことはできますか？

つくりおき.jpでは、基本的に「おまかせメニュー制」を採用しているため、ユーザー自身が個別の料理を選ぶことはできません。毎週異なるメニューがあらかじめ決められており、その週に応じた主菜・副菜のセットが届く仕組みになっています。ただし、季節の食材や栄養バランスを考慮した構成になっているため、栄養面や味の偏りが出にくいのが特徴です。また、事前にLINE公式アカウントから週ごとのメニューを確認できるようになっており、「今週は好みに合わないかも」と思ったらスキップや一時停止などの調整が可能です。毎週のメニューは家庭的で優しい味つけのものが中心なので、大きな好き嫌いがない方であれば、特に問題なく楽しめる内容です。

つくりおき.jpはアレルギー対応をしていますか？

つくりおき.jpでは、現時点では個別のアレルギー対応メニューの提供は行っていません。アレルギーがある方に向けて、すべての料理に対して個別に原材料やアレルゲン情報の表示はされていますが、特定のアレルゲンを除去したメニューへの変更やカスタマイズ対応はしていないため、注意が必要です。特に重度のアレルギーをお持ちの方や、小さなお子様に提供する場合には、事前にすべての成分表示を確認することを強くおすすめします。なお、卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生などの特定原材料に関しては、明確に表示されており、配送時の商品ラベルでも確認することができます。自分自身で判断が難しい場合は、事前に問い合わせをすることも可能です。

つくりおき.jpは成分表示はされていますか？

はい、つくりおき.jpではすべてのメニューにおいて、成分表示がしっかりと明記されています。配送された商品には、使用されている原材料の一覧だけでなく、カロリー、塩分、アレルゲン情報なども細かく記載されており、健康管理をしている方にも安心して利用できる仕組みになっています。また、原材料の原産国表示や調味料の種類、添加物の使用有無についても、可能な限り丁寧に記載されています。健康志向の方、ダイエット中の方、または栄養制限が必要な方にとっても、食事選びの参考になる情報が揃っている点は非常にありがたいポイントです。ラベル表示の他にも、公式LINEやウェブサイトでも情報が公開されているので、受け取る前に確認できるのも安心材料のひとつです。

つくりおき.jpは冷蔵・冷凍などどのような状態で届きますか？

つくりおき.jpの料理は、すべて「冷蔵」で届くのが基本スタイルです。調理されたその日に急速冷却を行い、冷蔵便で鮮度を保ったまま届けられるため、作りたてのような味わいが楽しめます。賞味期限はおおよそ4日間に設定されており、届いた週の平日中に食べきることを前提としたサービス設計になっています。なお、すぐに食べきれない場合は自宅で冷凍保存することも可能で、その際はラベルの保存方法に従って冷凍→解凍（冷蔵で半日ほど）→電子レンジで温め、という手順で美味しく食べることができます。商品は密閉された容器で個別に包装されており、汁漏れなどもしにくい設計になっているため、冷蔵庫での保管も簡単です。

つくりおき.jpの配送時間は事前にわかりますか？

つくりおき.jpの配送時間は、基本的に注文時に指定された曜日に届くように設定されていますが、細かな「時間帯の指定」はできません。配送自体は提携している宅配業者によって行われ、事前に「お届け予定日」がLINEやメールで通知される仕組みになっています。ただし、配送時間については当日の交通状況や地域ごとのルートによって前後することがあるため、目安の時間までは事前に知ることが難しい場合もあります。そのため、確実に受け取れるよう、できるだけ在宅予定のある日に配送日を設定することがおすすめです。また、宅配ボックスや置き配には対応していないため、必ず手渡しでの受け取りが必要になります。不在が予想される場合は、配送スキップなどの調整ができるので、うまく活用すると便利です。

つくりおき.jpは置き配はできますか？

つくりおき.jpでは、品質保持と防犯上の観点から「置き配」には対応していません。すべての注文商品は、提携している宅配業者（通常はヤマト運輸など）によって手渡しでの受け取りが基本となっています。これは、冷蔵便で配送される商品の鮮度を保つためでもあり、配送時の保冷状態や温度管理を徹底する上でも必要なルールです。また、食品という性質上、万が一長時間放置された場合のリスクや、第三者による持ち去りなどのトラブルを避けるための措置でもあります。受け取れないタイミングがある方は、あらかじめ配送スキップを設定するか、再配達を依頼する形になります。不在時は配達票が投函されるので、再配達を依頼して受け取る流れになります。

つくりおき.jpは配送料金がかかりますか？

つくりおき.jpでは、商品価格に配送料が含まれているため、別途で追加の送料が発生することは基本的にありません。明朗な料金体系になっており、提示されている価格がそのまま支払う合計金額になります。ただし、配送エリアや地域によっては、配達対応の有無や料金プランに若干の差異がある場合がありますので、注文前に公式LINEや公式サイトで対象エリアを確認するのがおすすめです。配送料が商品代金に組み込まれているという点は、後から追加請求などが発生しにくく、シンプルに使いたい人にとっては安心できるポイントです。また、キャンペーンなどで初回割引が適用されることもありますが、その場合も送料込みの形で割引される仕組みになっています。

つくりおき.jpの支払い方法について教えてください

つくりおき.jpの支払い方法は「クレジットカード決済」のみとなっています。現金払いや代引き、銀行振込などには対応していないため、利用時には有効なクレジットカードを登録しておく必要があります。対応しているブランドは、VISA、MasterCard、JCB、AMEXなど、主要なカード会社がカバーされているので、ほとんどのユーザーが問題なく利用できる環境です。注文のタイミングで自動的に引き落とされるため、都度決済の手間がなく、スムーズに注文が完了します。クレジットカード情報の登録や変更は、マイページ内からいつでも可能で、セキュリティ面も十分に配慮されています。定期配送のシステム上、自動決済によって注文忘れや支払い忘れが起きにくいのも利便性のひとつです。

つくりおき.jpの注文期限が過ぎてからのキャンセルは通常料金が全額かかりますか？

はい、つくりおき.jpでは「注文締切日時を過ぎてからのキャンセル」については、原則として通常料金が全額発生します。これは、食材の仕入れや調理準備がすでに始まっているためで、無断キャンセルによる食材のロスや廃棄を防ぐための運用ルールです。締切日時は通常、配送予定日の数日前に設定されており、その日時を過ぎるとシステム上キャンセルや変更ができなくなります。そのため、予定が変わる可能性がある方は、事前にスキップ設定をしておくか、早めにキャンセル手続きを行うことをおすすめします。締切前であれば、マイページやLINEから簡単にスキップやキャンセルができるので、使い方を理解しておくと安心です。詳しい締切日は毎週通知が届く仕組みになっているので、見逃さないよう注意しましょう。
参照：よくある質問（つくりおき.jp公式サイト）

つくりおきjp.の原材料は中国産？他の宅食サービスと特徴を比較

宅食サービスを選ぶ際、「使われている原材料の産地」は多くの人にとって重要なチェックポイントのひとつです。とくに中国産食材の使用に関しては、不安を感じる方も多いかもしれません。つくりおき.jpでは、主菜や主要な食材は国産を中心に構成されていますが、コストや供給の安定性の観点から一部に中国産の原材料が使用されている場合もあります。この記事では、つくりおき.jpが中国産原材料をどのように扱っているかをはじめ、他の人気宅食サービスとの違いや、それぞれの強み・弱みについても比較しながら詳しく紹介していきます。宅食サービス選びで迷っている方や、安全性を重視したい方にとって、納得して選べる情報をお届けします。

宅食サービス	１食あたりの価格	送料	配達可能エリア	保存状態
ワタミの宅食	470円～	1,100円 ※沖縄を除く	全国	冷凍
ワタミの宅食ダイレクト（掃除のみ）	390円～	800円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
nosh （ナッシュ）	599円～	913円～	全国	冷凍
Muscle Deli（マッスルデリ）	1,008円～	1,100円～	全国	冷凍
ニチレイフーズダイレクト	640円～	800円 ※全国一律	全国	冷凍
食べチョク	798円～	360円 ※全国一律	関東・中部・北陸・東北・関西の一部地域	冷蔵
メディミール	642円～	880円 ※沖縄、離島は除く	全国	冷凍
筋肉食堂	734円～	880円～	全国	冷凍
つくりおき. jp	798円～	送料込み	東北・関東・中部・関西	冷蔵
コープデリ	570円～	300円	東京、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野	冷蔵
DELIPICKS	560円～	1,089円～	全国	冷凍
mogumo	290円～	送料込み	全国	冷凍
ショクブン	480円～	送料込み	福井、石川、富山、新潟、兵庫、京都、滋賀、栃木、長野、山梨、大阪、奈良、三重、愛知、静岡、和歌山	冷蔵冷凍
Green Beans（グリーンビーンズ）	398円～	110円～	千葉、東京、神奈川の一部	冷蔵
宅配弁当Meals	696円	800円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
ファーストスプーン	470円～	880円 ※全国一律	全国	冷凍
パルシステム	790円～	165円～	東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、長野、静岡、新潟	冷蔵
FitDish	485円～	送料込み	全国	冷蔵
FIT FOOD HOME	745円～	990円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
わんまいる	800円～	935円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？添加物や原材料などの安全性や国産食材まとめ

つくりおき.jpを利用する前に気になるのが、「使われている原材料の産地」や「添加物の使用状況」ではないでしょうか。特に中国産食材や保存料、化学調味料に対する不安は根強く、「どれくらい安全に配慮されているのか」を知ってから利用を決めたいという方も多いと思います。つくりおき.jpでは、主な原材料に国産を優先して採用しつつ、必要最低限の範囲で輸入原料を使うという現実的なバランスをとっています。また、できる限り無添加・保存料不使用を目指した調理体制や、調味料へのこだわりなど、利用者の健康に配慮した取り組みも行われています。ここでは、そうした取り組みを具体的にご紹介しながら、安心して利用できるポイントをまとめていきます。
関連ページ：つくりおき.jpの口コミは？まずい！？料金・メリット・デメリットや実際の口コミ